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Joseph Colin Bourgogne Aligoté Les Jardins de la Côte 年份:2018 2023 酒款評分：Burghound 86-88

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Description

2023 酒款評分：Burghound  86-88

5ha，樹齢25年)。80%使用橡木桶，20%使用不銹鋼槽培養混合。葡萄園「 La Ciaude」面朝南，日照充足。​

獨特的土壤，使得這塊單一葡萄園黑皮諾具有紅色水果與深色水果的香氣，並帶有輕盈的花香為特點。成熟的漿果風味，花香，石墨的礦物感，再帶上些微橡木桶的香料，整體複雜多層次。​

風土：普里尼蒙哈榭是公認全布根地最高貴優雅的村莊，以白酒之王特級園蒙哈榭為首，是夏多內所能表現出的最極致典範。酒色呈現金黃，散發山楂花，杏仁糖，榛果，琥珀，檸檬草，綠蘋果的香氣，夾雜新鮮奶油，礦物感等，結構和諧均衡，優雅集中。

來自坡面朝東，充滿60歲老藤的特級園劃區，經常釀出果味新鮮且質地細膩的酒風。與空氣接觸後，杯中金銀花、烤杏仁、鮮奶油、燉煮蘋果等香氣更加明顯，口感中完美的平衡感，細膩且緻密的質地，味蕾上的張力感十足，年產量僅一桶，建議收藏家們耐心等待至少8年後再開瓶享用！

Joseph Colin Bourgogne Aligoté Les Jardins de la Côte 年份:2018 2023 酒款評分：Burghound 86-88: 100% Aligot AOC Joseph Joseph Colin

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